Voor een all-inprijs van €150 geniet je van een onvergetelijke en vooral smaakvolle avond. We starten de avond met champagne en hapjes, gevolgd door een viergangenmenu. Topsommelier Benoît Couderé van Santé Wines zorgt voor verschillende bijhorende wijnen om te proeven.

Aangezien het om een all-informule gaat, zijn ook het geserveerde water, zuurdesembrood, koffie en garnituren inbegrepen in de prijs.

Bij vorige edities waren de reacties zowel bij ons team als alle aanwezigen erg positief. Gezien het beperkte aantal plaatsen, raden we dan ook aan om snel te reserveren bij interesse.

Champagne Assailly blanc de blancs Brut Nature

~

Coquille uit Dieppe, aardpeer, macadamianoot, pancetta Ibérico, klaverzuring

Vignoble du Château de Bousval Petit Gris 2023 Waals Brabant België

~

Griet, gepocheerde oester “Ostra Regal”, spitskool, zeevenkel, beurre blanc

Jose Antonio garcia godello & doña blanca 2025 Bierzo Spanje

~

Duif uit Anjou, zwarte look, Szechuan, witlof, gebrande ui, schorseneer

Pombal do Vesuvio 2023 Douro Superieur Portugal

Nittardi Nectar Dei 2021 Maremma Toscane Italië

 ~

Appel, pecannoot, tijm, honing

Füleky Tokaj Szamorodni 2022 sweet Tokaj Hongarije

Een ticket aankopen voor deze gastronomische ervaring kan uitsluitend via de website van Bassud. Vooraf betalen is noodzakelijk om je plaats te reserveren. Gezien het beperkte aantal tafels zijn de plaatsjes bovendien beperkt en is het event dus voorbehouden voor de snelle beslissers.

Na je online reservatie op de website, kan je de betaling (€150 per persoon) via overschrijving uitvoeren op het rekeningnummer BE85 1030 4640 8306 op naam van Jamitade BV. Vermeld hierbij graag ‘Wine & Dine - naam - reservatienummer’.

Opgelet: ook na je online reservatie krijg je een eerste, automatische bevestiging per mail. Reservaties zijn echter maar definitief zodra de betaling ontvangen is. Hiervan krijg je uiteraard opnieuw een bevestiging, ten laatste de maandag nadat de reservatie gemaakt is.